绿豆泡法:
1.先将绿豆用清水洗净,放入容器中,加入适量的水,浸泡4-6小时,使绿豆充分吸收水分变得饱满。
2.将泡好的绿豆放入大的锅中,加入适量的清水,注意水要多一些,以覆盖绿豆;
3.大火烧开后,转小火慢慢煮熟,期间可以加入适量的冰糖、枸杞、红枣等调味品提味;
4.煮熟后关火,等待绿豆凉透,就可以品尝了。
注意事项:
1.绿豆一定要先泡水,否则不容易煮熟;
2.煮绿豆要用小火慢煮,否则易煮烂;
3.调味品可以根据个人口味添加。
很老人或者小孩子是非常喜欢吃绿豆糕的,每个人对肠胃消化情况不同,所以,吃了绿豆糕可能也会出现不同的反应。今天分享的话题就是空腹吃绿豆糕胃疼,为什么空腹吃了绿豆糕胃不舒服,绿豆糕偏寒!