绿豆怎么泡煮的快

  绿豆泡法:

  1.先将绿豆用清水洗净,放入容器中,加入适量的水,浸泡4-6小时,使绿豆充分吸收水分变得饱满。

  2.将泡好的绿豆放入大的锅中,加入适量的清水,注意水要多一些,以覆盖绿豆;

  3.大火烧开后,转小火慢慢煮熟,期间可以加入适量的冰糖、枸杞、红枣等调味品提味;

  4.煮熟后关火,等待绿豆凉透,就可以品尝了。

  注意事项:

  1.绿豆一定要先泡水,否则不容易煮熟;

  2.煮绿豆要用小火慢煮,否则易煮烂;

  3.调味品可以根据个人口味添加。

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