鲜海螺保存方法如下:
1. 清洗:将鲜海螺用清水冲洗干净,去除污垢和沙粒。
2. 剥皮:将鲜海螺的外壳剥掉,注意不要伤到肉。
3. 处理:将鲜海螺用盐水或醋水泡一会儿,去除异味和杀菌。
4. 冷藏:将处理好的鲜海螺放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室保存。
注意事项:
1. 鲜海螺在24小时内食用完毕,保存时间不要过长。
2. 在保存过程中,需要定期更换保鲜袋内的空气,保持干燥。
3. 鲜海螺不宜长时间暴露在室温下,会加速变质。
海螺出现臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已经散发出强烈的臭味或变质迹象,则应及时丢弃并避免食用。