土豆变黑可能是因为暴露在空气中氧化的原因，或者是土豆受到了某些菌类或细菌的感染。如果变黑的部分只是表面的一小部分，削掉黑色的部分，剩下的部分仍然是可以食用的。如果土豆变黑的面积很大或有很多黑色的斑点，那么不要食用。的方法是存储土豆时避免将它们暴露在空气中，保持它们干燥和通风良好的环境中。
撑坏了胃是可以通过合理的治疗和保养逐渐恢复的。当胃部因过度进食或不当饮食而受到损害时，可能会出现胃痛、消化不良、体重减轻等症状。同时，保持良好的心态和避免过度焦虑也有助于身体的恢复。
