黄瓜凉拌猪耳朵怎么做好吃

  材料:

  猪耳朵1个、黄瓜1根、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白胡椒粉适量、辣椒油适量。

  做法:

  1.将猪耳朵洗净,加入水、姜片、葱结、料酒,用大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖煮1个半小时左右,直到猪耳朵变软烂。

  2.将煮熟的猪耳朵捞出,晾凉后切成薄片。

  3.黄瓜洗净去皮,切成薄片。

  4.将猪耳片和黄瓜片放入大碗中,加入葱花、姜末、蒜末、生抽、醋、盐、白胡椒粉、辣椒油,拌匀即可。

  5.放入冰箱冷藏1小时左右,让黄瓜和猪耳片更加入味。

  6.食用时,可以撒上一些芝麻和香菜叶。

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉,口感鲜嫩多汁、香辣可口,非常适合搭配米饭食用。


>>查看更多内容

牛肚怎么做好吃不辣

牛肚作为一种营养丰富的食材,可以通过多种烹饪方式制作出不辣且美味的佳肴。4.炖至牛肚软烂,加盐调味即可。以上这些做法都可以让牛肚变得美味且不辣,您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法进行尝试。


>>查看更多内容
牛肚怎么做好吃不辣

相关内容