海带怎么做没有腥味儿

  1. 先将海带放入水中浸泡30分钟,让海带中的腥味散发出来。

  2. 将海带放入热水中焯水煮2分钟,倒掉水,再用冷水清洗一遍。

  3. 将海带切成适合的大小,放入清水中煮10分钟,倒掉水。

  4. 将海带放入开水中焯水煮2分钟,倒掉水。

  5. 用清水冲洗一遍,去除表面的杂质。

  6. 将海带放入锅中,加适量的水和调料,如姜、葱、盐、料酒等,煮20分钟即可。这样可以让海带更加香味鲜美。

  7. 捞出海带,晾凉后可以切成适当大小并配上适量的调料,如醋、蒜、辣椒油等食用。

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