合成牛排的制作方法如下:
材料:
- 合成肉(素肉)
- 面包屑
- 鸡蛋
- 面粉
- 牛油
- 盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 将合成肉压成牛排形状,然后用盐和黑胡椒粉腌制一下。
2. 准备一个碗打入一个鸡蛋,打散备用。
3. 准备一盘面包屑和一些面粉,将合成肉沾上面粉。
4. 把面粉沾好的合成肉放入打散的鸡蛋里面沾一下,然后放到面包屑里面滚一下。
5. 在一个煎锅里面热油,放入牛排煎至两面金黄色享用即可。
贴士:
- 煎牛排的时候火要不要太大,适中即可。
- 煎牛排不要翻太多次,煎一面至金黄色再翻面。
- 可以根据口味加入一些调味料提升口感。