鲜百合食用方法如下：
1.清洗：将百合剥去外层的皮，将其洗净，去掉须根，撕成小片备用。
2.烹调：可将百合煮熟后，用开水泡一会儿，去掉清洗时留下的苦味。
3.炒菜：用百合拌炒可以增加蔬菜的口感和营养。
4.煲汤：将百合加入煲汤中，可以增加汤的口感和营养。
5.拌凉菜：将百合用开水烫一下后，用凉水冲洗，沥干水分，然后加入适量的盐、醋、油等调味料，拌成凉菜。
做法：将百合和银耳提前泡发，然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择，可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。
