银耳汤的功效包括滋阴润燥、养颜补血、降血糖、降血脂等。适宜人群包括体质虚弱、容易疲劳、皮肤干燥等。但是银耳汤也有一些禁忌,对于肾虚阳亢、脾胃虚寒者应慎用或避免食用。银耳汤能够过夜保存,但建议先放置于室温下,之后再放入冰箱冷藏保存,在24小时内食用完毕,以确保食品的安全性和营养价值。
今天我们来分享的话题就是豆腐和山参一起吃是不是大补?山参豆腐同食禁忌。从上面的营养成分和价值来看,豆腐和山参没有冲突的,两种食材同食也不会有不良反应和禁忌。