以下是快速去壳核桃的方法：
1. 使用橡皮槌：将核桃放在硬表面上，用橡皮槌轻轻敲打核桃壳的中心位置，然后将壳分开。
2. 使用夹子：将核桃放在夹子的夹口中，用力夹紧夹子，然后将壳分开。
3. 使用烤箱：将核桃放在烤盘上，放入预热到180℃的烤箱中，烤5分钟左右，取出后用厨房毛巾搓擦核桃，即可快速去掉壳。
4. 使用开心果夹：将核桃放在开心果夹中，将两侧夹口对准核桃壳的中心位置，用力夹紧夹子，然后将壳分开。
麻核桃变红的核心原理在于其果肉中的花青素与酸性汗液发生化学反应。涞水产区的麻核桃因品种纯正、皮质优良，成为资深玩家的首选。五、耐心是关键麻核桃从黄皮到透红需1-3年，白狮子头等品种虽上色快，但最终效果仍取决于皮质与盘玩功力。
