汤圆的原材料是糯米粉，煮熟后会变得软糯有弹性。但是在煮的过程中，汤圆会因为热胀冷缩而导致收缩变硬，所以煮完后有一定的硬度。通常，将汤圆放入热水中加热几分钟，会使其变得软糯可口。煮汤圆的水一定要足够热，水量也要足够，这样汤圆就能煮熟煮软了。
在品尝软糯香甜的汤圆时，搭配一些食物不仅能增添风味，还能有效解腻，让味蕾享受更加均衡。柑橘类如橙子、柚子，其酸甜滋味能促进消化，与汤圆的甜美形成鲜明对比，既开胃又解腻。
