1. 切芹菜时，要将芹菜对着斜切，这样既美观，也有利于烹调。
2. 百合需要先泡发，泡发后再用清水搓洗干净。
3. 腰果需要烤熟后去壳，这样口感更好。
4. 烹调时要热锅冷油，先爆香葱姜蒜，再依次加入西芹、百合和腰果。
5. 烹调的时间不能太长，否则会破坏食材的口感和营养成分，建议火力大，短时间炒炒即可。
6. 调味时要少放盐，可以用鸡精或酱油来增强味道。
7. 烹调完后可以撒上一些香菜或葱花作为装饰，更加美味诱人。
今天我们来分享的话题就是吃腰果太多肚子胀气疼，腰果涨肚产气吗?腰果也属于坚果!所以，油大的不能多吃，吃多了容易造成肠胃内气体较多，消化不良的情况。腰果吃多了会导致肚子涨，而且也会因为腰果的热量大，里面有较多的蛋白质而发生消化不良。
