步骤：
1.将大麦用水冲洗干净，泡在水里30分钟左右。
2.将浸泡后的大麦放入锅中，加入适量清水，火开后转小火煮30分钟左右，直到大麦变软。
3.将大麦水倒出，留下煮大麦的水。
4.将煮好的大麦水加入适量的牛奶，煮开即可。
建议：可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
大麦茶是不建议腹泻型朋友喝，或者自身脾胃不好的情况也不建议喝大麦茶。经常搭配大麦食用，帮助开胃消食，滋阴益气。
