甜荞麦可以做成很多美食，以下是几个推荐的做法：
1. 甜荞麦粥：将甜荞麦洗净，加适量水和糖煮至稠糊状即可。
2. 甜荞麦面包：将甜荞麦粉和面粉混合，加入酵母、鸡蛋、牛奶等材料揉成面团，发酵后烤制成面包。
3. 甜荞麦糕点：将甜荞麦粉和糯米粉混合，加入红枣、核桃等材料制成糕点。
4. 甜荞麦米线：将甜荞麦面粉制成米线，煮熟后加入肉、蔬菜等材料炒制即可。
5. 甜荞麦茶：将甜荞麦烘焙后研磨成粉，泡水饮用。可以加入红枣、枸杞等材料提高口感。
苹果是大家普遍爱吃的水果类，苹果百克膳食纤维的含量是1.2克，荞麦的膳食纤维含量是百克6.5克。荞麦也是高膳食纤维的食材，很多血糖高的朋友比较喜欢吃荞麦或者荞麦制品，就跟里面有丰富的膳食纤维是有关的。
