1.洋葱:洋葱中的硫化物会刺激肠道,导致胀气。
2.豆类:豆类中含有一种叫做低聚糖的碳水化合物,这种物质很难被人体消化,会留在肠道内进行发酵,导致胀气。
3.花菜:花菜中的蔗糖蛋白质在人体内难以被消化吸收,会在肠道内发酵,产生大量气体,导致胀气。
清炖排骨汤最忌讳的三种调料包括:1.花椒:虽然花椒具有独特的香味,但在清炖排骨汤中并不适合使用。在清炖排骨汤时,应该尽量保持原汁原味,不要加入过多的调味料,以突出排骨本身的鲜美味道。