猪肝炖煮时间因烹饪方式不同而异，以下是几种不同的烹饪方式及时间：
1. 烤箱烤猪肝：将猪肝在调味后放入预热至375°F（190°C）的烤箱中约15-20分钟。
2. 炒猪肝：将猪肝切片后加入调料炒制至熟透，约需5-7分钟。
3. 炖猪肝：将猪肝与调料放入汤锅中，炖煮约30-40分钟。
猪肝不要过度烹调，煮熟即可食用。
泡椒猪肝是一道深受食客喜爱的川菜，其鲜嫩的口感与泡椒的酸辣完美结合，让人回味无穷。待油温升至七成热时，迅速下入泡椒、姜蒜等配料爆香，随后立即加入腌制好的猪肝，快速翻炒。泡椒的酸辣味是这道菜的灵魂，但不宜过多，以免掩盖猪肝本身的鲜味。
