薏米煮饭的方法：
1.先洗净薏米，浸泡30分钟至1小时。
2.将洗净的大米放入锅中，加入适量的水，等待水滚后加入泡好的薏米。
3.调小火，盖上锅盖，煮25-30分钟，直至大米和薏米煮熟。
4.用筷子轻轻搅拌一下，让薏米均匀分散在饭中，关火焖5分钟。
5.开盖后，用筷子轻轻拌一下，让薏米和大米融合在一起。
6.最后加适量的盐，根据个人口味可加入少许花生油或香油，搅拌均匀即可。
注意事项：
1.薏米浸泡时间不宜过长，否则口感会变粗糙。
2.煮薏米饭时，水要比普通白米饭多一些，保持湿润度。
3.加盐、油等调料时，可以根据个人口味调整。
4.薏米有助于消除人体湿气，对于容易长痘痘、肥胖等问题有一定的辅助作用。
薏仁：薏米又称薏仁，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁：薏米性微寒，具有清热排脓的功效，与冬瓜、排骨搭配后，口感清新，有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美，而且具有多种健康功效。
