面粉不能晒是因为面粉中含有丰富的淀粉质和蛋白质等成分，这些成分容易受到阳光的照射和氧化，导致面粉变质、变味并且失去营养价值。晒过的面粉还容易受到虫害和霉菌的侵害，从而影响面粉的品质和食用安全。我们在保存面粉时需存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
用中筋面粉制作面包，既简单又实用，是家庭烘焙的好选择。在一个大碗中，将中筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。用中筋面粉制作的面包，口感松软，麦香浓郁，无论是搭配果酱还是黄油，都是一顿美味的早餐选择。
