1.用盐水泡：将泥鳅放入盐水中浸泡20分钟，然后再用水冲洗干净，就能将刺弄干净。
2.用醋泡：将泥鳅放入醋中浸泡15分钟，然后再用水冲洗干净即可。
3.用开水烫：将泥鳅放入开水中烫一下，然后再用水冲洗干净，也能将刺弄干净。
注意事项：
在操作之前，一定要将泥鳅清洗干净，去掉内脏和杂质。需根据个人口味来选择是否去掉泥鳅的皮。
泥鳅，这一常见的水生生物，有时会被发现爬至岸边并死亡。当水温过高或过低，超出它们的适应范围时，泥鳅可能会出现应激反应，甚至死亡。特别是在温差较大的环境中，泥鳅更容易因不适应而死亡。气泡病也是导致泥鳅爬边死亡的一个原因。
