通常需要炖3-4个小时才能使银耳完全出胶。但具体时间还取决于使用的银耳质量和炖汤的火候。建议在炖汤过程中保持中小火，经常搅拌，确保银耳能够均匀地出胶。也可以根据个人口感和需求，适当增加或减少炖汤的时间。
对于大多数人来说，一碗中等浓稠度的白米粥或小米粥，在正常的饮食和消化状态下，大约需要1-2小时的时间来消化。无法给出一个确切的时间来回答“一碗粥多久消化”的问题。
