通常需要炖3-4个小时才能使银耳完全出胶。但具体时间还取决于使用的银耳质量和炖汤的火候。建议在炖汤过程中保持中小火，经常搅拌，确保银耳能够均匀地出胶。也可以根据个人口感和需求，适当增加或减少炖汤的时间。
便秘可能持续数周甚至数月，且反复发作。便秘的持续时间因人而异，但通过合理的饮食和生活方式调整，大多数人的便秘症状都能得到有效缓解。如果便秘症状持续不减或加重，应及时就医寻求专业治疗。
