以下是一些蛋白质吃法，可以帮助身体更容易吸收：
1. 将蛋白质与炭水化合物一起食用。例如，将鸡胸肉配上米饭或面条。
2. 在运动前或运动后摄入蛋白质。这样可以提高身体对蛋白质的吸收能力。
3. 选择易消化的蛋白质来源，例如蛋白粉、鱼肉、豆腐或豆浆。
4. 在吃肉类时，选择烹饪方式更温和的方法，例如蒸或烤，避免过多的煎或炸。
5. 在蛋白质来源中加入一些健康油脂，例如橄榄油、坚果或鱼油。这些油脂可以帮助身体更好地吸收蛋白质。
6. 还可以通过将蛋白质与消化酶一起食用来协助消化和吸收。消化酶可以帮助分解蛋白质，使其更容易被身体吸收。
豆腐脑也是豆制品的一种，特别是嫩的豆腐脑里面有大量的蛋白质。而且豆腐脑的营养是90%是可以吸收利用的，吃豆腐脑是可以帮助促进消化也有帮助增进食欲的好处。
