切好的香菜可以用以下方法保存时间最长：
1. 泡水保存法：将切好的香菜放入清水中浸泡，放入冰箱保存。每隔一天把水换一次，这样可以保持香菜的新鲜度和颜色。
2. 真空保存法：将切好的香菜放入真空袋中，排除空气，然后放入冰箱中保存。这种方法可以保持香菜的新鲜度和营养价值。
3. 冰冻保存法：将切好的香菜放入密封的冰袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这样可以延长香菜的保存时间，但会使香菜变软。
无论使用哪种方法保存香菜，在使用前先清洗干净，并在冰箱中保存。使用后要尽快食用，以免影响风味和营养。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方，也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高，特别是里面的卵磷脂，也是帮助消化吸收的，同样为体内的酶类提供原料，增加消化能力。
