红萝卜并不应该有煤油味。如果红萝卜有煤油味，可能是因为红萝卜在生长过程中吸收了有毒化学物质或者被染色剂处理过，或者在加工、储存、运输过程中受到了污染。建议购买有机种植的红萝卜，尽量避免食用有煤油味的食物。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克，不符合百克里面2克的标准，所以，红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。
