熟饺子的煎法如下：
1. 在平底锅中加入适量的油，待油热时将熟饺子放入锅中。
2. 煎饺子时要一面一面地煎，大火煎至底部变脆，颜色呈金黄色即可。
3. 翻至另一面同样煎至底部变脆，颜色呈金黄色即可。
4. 可以将煎好的饺子盛出，放置在吸油纸上吸干油分，即可上桌享用。
注意事项：
1. 煎饺子时火要大，锅底要热，这样才能让饺子煎得更快、更香。
2. 煎饺子时要注意翻面，不要煎得过久，以免糊焦。
3. 煎饺子时可以根据个人口味添加一些调味料，例如芝麻、葱花等，增加饺子的香味。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
