肠道中存在着一种称为肠道菌群的微生物群落,它们能够分解和消化我们食物中的部分成分,比如纤维素、淀粉等。这些微生物会将这些物质转化为对人体有益的营养物质,比如维生素、氨基酸等。肠道壁上的上皮细胞也分泌了多种酶,如肠腺素、脂肪酶、蛋白酶等,能够分解和吸收我们的食物。这些机制共同作用,使得我们的肠道能够充分吸收食物中的营养物质,同时排出体内无用或有害的物质。肠道被消化的同时也在发挥着消化的作用。
菊粉是有润肠通便的好处,特别是便秘的朋友吃菊粉对促进排便通便是很有帮助的。菊粉也是一种益生元类的食品,本身也是一种水溶性膳食纤维,饭前食用菊粉会有不错的饱腹感和促进肠道蠕动的好处。