做法：
1. 准备好羊肉和肉苁蓉，将羊肉切成块状备用。
2. 将羊肉块放入锅中，加水煮沸，去除浮沫后加入适量的姜片、葱段、料酒和少许盐，然后转小火炖煮2个小时左右。
3. 当羊肉炖得差不多时，加入洗净的肉苁蓉和盐，再炖煮20分钟左右，待肉苁蓉软烂入味即可关火。
4. 根据个人口味加些许味精即可。
食材比例：
羊肉：500克
肉苁蓉：50克
姜、葱、料酒、盐、味精：适量
水：适量
注：食材比例可根据自己的口味进行适当调整。
