糖地瓜怎么做好吃

　　糖地瓜是一道营养丰富、美味可口的甜点。以下是一份简单易做的糖地瓜食谱：

　　材料：

　　- 地瓜 500克

　　- 冰糖 100克

　　- 清水 适量

　　步骤：

　　1. 将地瓜洗净后去皮，切成小块。

　　2. 在锅中加入适量清水，将地瓜倒入锅中。

　　3. 开火煮沸，转小火煮15分钟左右，直到地瓜变软。

　　4. 加入冰糖，继续煮至水分收干，糖浆粘稠，慢慢翻炒地瓜，让糖浆均匀地裹在地瓜上。

　　5. 煮至糖浆变成透明玫瑰色即可。

　　小贴士：

　　- 糖分可以根据个人口味调整。

　　- 如果觉得地瓜甜度不够，可以加入一些蜜糖或红枣。

　　- 煮地瓜的时候要掌握好时间，不要让地瓜煮烂了。