肠胃炎是一种消化道疾病，其症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛等。拉水是肠胃炎症状之一，主要是由于炎症引起肠道水分分泌增加、吸收减少，从而导致粪便水分过多，表现为腹泻。某些病菌和病毒还可以造成肠道表面细胞的破坏和剥脱，使肠道对水分的吸收能力受影响，从而导致腹泻。拉水是肠胃炎的常见症状之一。
肠胃炎还可能引发营养不良。同时，保持良好的饮食习惯和个人卫生，也是预防肠胃炎及其并发症的关键。通过科学合理的防治，我们可以有效降低肠胃炎及其并发症带来的健康风险。
