洋槐花怎么做饼吃

　　洋槐花饼的做法如下：

　　材料：

　　- 洋槐花 100 克

　　- 面粉 200 克

　　- 糖 50 克

　　- 盐 1 克

　　- 油 100 毫升

　　- 鸡蛋 1 个

　　做法：

　　1. 洗净洋槐花，放入开水中焯烫 1-2 分钟，捞出沥干备用。

　　2. 面粉、糖、盐、油、鸡蛋混合拌匀，加入适量水，揉成面团。

　　3. 把面团分成若干小团，每个小团用擀面杖擀成圆形薄饼。

　　4. 在薄饼上均匀地撒上焯烫过的洋槐花。

　　5. 把薄饼对折，再对折，折成一个小三角形。

　　6. 把折好的小三角形放入平底锅中，烤制至两面金黄，即可出锅食用。

　　Tips：

　　1. 烤制时不要用太大的火力，以免焦糊。

　　2. 洋槐花可以用其它食材代替，如蒲公英花、紫菜、海带等。