将鱿鱼和黑木耳分别洗净，将黑木耳撕成小片。
然后，在锅中加入适量清水，放入鱿鱼和黑木耳，大火烧开。
烧开后，继续煮1-2分钟，然后捞出鱿鱼和黑木耳，放入凉水中浸泡5分钟。
将浸泡好的鱿鱼和黑木耳沥干水分即可使用。
Tips：泡发时间不要过长，否则会影响口感；使用适量的清水可使黑木耳更快地泡发。
今天我们来分享的话题是肠胃炎吃木耳肚子疼，慢性肠胃炎能吃木耳吗?慢性肠胃炎的朋友吃木耳肚子疼，多半是要考虑是否木耳泡发的时间过长或者水没有天天换，隔几天的已经变质，吃了肯定影响肠胃，还有新鲜的木耳勿食，很多人吃了新鲜木耳易过敏。
