熬银耳汤需要煮至银耳完全熟透，同时汤汁也要充分浓稠。一般需要煮烧2-3个小时左右，煮至银耳能够轻易烂开为止。此时银耳汤的颜色会变得浑浊，味道也会变得浓郁，可以加入适量的冰糖调味。当银耳汤凉至合适的温度时即可饮用。
对于大多数人来说，一碗中等浓稠度的白米粥或小米粥，在正常的饮食和消化状态下，大约需要1-2小时的时间来消化。无法给出一个确切的时间来回答“一碗粥多久消化”的问题。
