通常情况下，当你吃牛排时，你需要使用刀和叉子。你可以将牛排放在盘子或餐具上，用刀先割一小块肉，再用叉子将其夹起来，将肉放入嘴里嚼碎。重复这个过程直到吃完整块肉。注意不要将刀和叉子插入嘴里，以免发生危险。
面对一块冷冻牛排，如何烹饪得既美味又不带腥味，是许多厨房新手常遇的难题。将牛排提前从冷冻室移至冷藏室缓慢解冻，避免肉质因快速升温而流失水分，这是保持肉质鲜嫩、减少腥味的基础。
