百合可以存放在阴凉、干燥的地方,放在通风良好的地方。保存时要避免受潮、受热、受压和受阳光直射,否则会影响百合的品质和口感。可以将百合放在纸袋或玻璃罐中保存,也可以用保鲜袋密封保存。冷藏会更好,这样可以延长百合的保质期,但是要注意不要和其他有味道的食品混放。白色的百合比其他颜色的保存的时间更长一些。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。