1. 清洗:将小白菜用清水洗净,去掉腐烂、黄色、叶柄过长部分,能让小白菜更快地吸收水分,保持新鲜。
2. 水浸法:将清洗过的小白菜放入大碗中,加入足够的水,盖上盖子,放入冰箱保存,每天换水一次。
3. 浸泡法:将小白菜放入水中浸泡3-5分钟,然后捞出来,摆在通风处晾干水分,放入保鲜袋中,压出空气,放入冰箱冷藏室。
4. 真空包装法:将清洗好的小白菜放入真空袋中,使用真空机将空气抽干,密封袋口,放入冰箱冷藏室保存。
5. 冷水浸泡法:将小白菜放入冷水中浸泡5-10分钟,然后捞出来,晾干水分,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏室保存。
阳台上的小白菜,本是绿意盎然、生机勃勃的代名词,但若发现它们迟迟不长,难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射,是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓,往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。