1. 清洗：将半干盐渍海参浸泡在清水中，轻轻搓洗海参表面的盐分，将盐渍去除干净。
2. 泡发：将清洗干净的海参放入清水中浸泡，浸泡时间一般为6-8小时，可以在晚上泡发，第二天早上即可使用。
3. 煮熟：将泡发后的海参放入开水中煮熟，可以加入姜片等调料调味，煮熟后捞出，放入凉水中浸泡一段时间，使其口感更加鲜嫩。
4. 切片：煮熟的海参可以切成片状，或者根据需要切成适当大小的块状，用来制作不同的菜品。
