1. 补脾益肾：莲子、芡实、银耳均有补脾益肾的功效，有助于改善肾虚所导致的疲乏乏力、精神不振等症状。
2. 养颜美容：银耳富含天然胶原蛋白和多种微量元素，能够滋润肌肤、改善皮肤营养，有助于保持肌肤的年轻和健康。
3. 润肺止咳：莲子、芡实含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸等营养成分，能够润肺止咳，缓解咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。
4. 补血安神：莲子、芡实富含铁、锌、硒等微量元素，有助于补血安神，改善营养不良、失眠等症状。
5. 改善消化：莲子、芡实含有多种维生素和营养成分，能够改善消化功能，促进食欲，预防便秘等肠胃疾病。
将芡实泡水喝，不仅方便快捷，还能充分发挥其滋补养生的功效。芡实泡水，首要之处在于其健脾止泻的作用。在泡制方法上，建议先将芡实洗净，然后用开水冲泡，静置片刻后即可饮用。芡实泡水是一种简单而有效的养生方式。
