糯米粉和红薯可以做很多美食,以下列举几种常见的:
1. 红薯蒸糯米糍:将糯米粉加入水中揉成面团,将红薯泥揉入糯米粉中,制成小球,蒸熟即可。
2. 紫薯糯米糍:以紫薯代替红薯,其制作方法与红薯糯米糍相同。
3. 红薯糯米糕:将糯米粉加入水中揉成面团,将红薯泥、糖和油混合,倒入糯米粉中,蒸熟后切成小块食用。
4. 红薯炸糯米球:将糯米粉加入水中揉成面团,将红薯泥、糖和油混合,将小球炸至金黄色即可。
5. 红薯糯米馅包子:将红薯泥、糯米粉和糖混合,制成馅料,包入发面中,蒸熟后即可食用。
6. 红薯糯米饭:将红薯泥、糯米粉和水混合,制成米饭状物,蒸熟后即可食用。
快速翻炒均匀,让每一块红薯都裹上调料的香气。这样炒出来的红薯,外皮微微焦黄,内里软糯香甜,既保留了红薯本身的营养,又融入了调料的醇厚,是一道健康又美味的家常佳肴,让人回味无穷。