身高主要受到遗传和营养影响，而肠道吸收率与身高关系不大。肠道吸收率指的是食物中的营养物质被吸收进入血液循环的速度和效率，它受到多种因素的影响，包括食物品质、身体状态、肠道健康等。虽然营养充足、健康的肠道可以提高营养吸收率，但它并不能直接影响身高的增长。
降低肠胃吸收率可能有助于减轻体重，但不能单独依靠这一方法进行减肥。降低肠胃吸收率的方法可以包括控制饮食，减少高热量和高脂肪食物的摄入，增加纤维质摄入量可以增加饱腹感并减缓消化吸收速度。
