半干海参应该放在干燥通风的地方保存,以免潮湿。将海参放在密封袋或密封盒子中,以保持其干燥和新鲜。如果可能的话,可以将其放在冷藏室中。当需要使用时,将其浸泡在温水中约30分钟,然后再烹饪。
海参外表看起来黑乎乎的,软绵绵的,内心的营养可是非常的丰富,特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿,特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。