1. 准备材料：鱿鱼须、芹菜、姜、葱、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。
2. 鱿鱼须提前用水冲洗干净，沥干水分，芹菜洗净切段，姜切末，葱、蒜切碎备用。
3. 热锅凉油，油热后放入姜末、蒜，爆香。
4. 放入鱿鱼须炒至变色，再加入芹菜翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味，炒至芹菜变软，鱿鱼须入味即可出锅。
6. 撒上葱末即可上桌享用。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
