肥的五花肉怎么做菜

  烧肉是一道经典的五花肉菜肴。以下是简单的烧肉做法:

  材料:

  - 500克五花肉

  - 2汤匙料酒

  - 2汤匙生抽

  - 2汤匙老抽

  - 30克冰糖

  - 2个葱

  - 2片姜

  - 2瓣蒜

  - 1汤匙花椒

  - 适量水

  步骤:

  1. 五花肉切成方块,用沸水焯水去血水,控干水分备用。

  2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒香。

  3. 加入五花肉煸炒至表面金黄色。

  4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒至冰糖融化。

  5. 加入足够的水没过五花肉,加入花椒。

  6. 转小火煮30分钟左右,待汁液浓稠时即可出锅。

  可以根据个人口味加入一些配菜,如土豆、竹笋、豆皮等。烧肉是一道色香味俱全的美食,大家不妨试试。

煎五花肉怎么腌制

煎五花肉怎么腌制

煎五花肉腌制的方法有多种,以下提供三种方式:方法一:1.将五花肉放入冰箱冷冻一小时后取出切薄片。3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。2.将五花肉洗净,控干水分。


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五花肉怎么吃不腻

虽然五花肉美味,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。


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