芡实怎么煮粥好吃

  芡实煮粥的步骤:

  1. 准备好干洗的芡实,用清水泡软。

  2. 把泡软的芡实洗干净,放入锅中。

  3. 加入适量的清水,大火烧开,再转小火煮30分钟左右,直到芡实变软烂。

  4. 把煮好的芡实倒入碗中,加入适量的白糖搅拌均匀。

  5. 可以根据个人口味加入些许红枣、桂圆、莲子等配料进行熬制。

  温馨提示:

  1. 芡实很容易吸水,所以泡好之后洗净,煮的时候清水的量要适量,否则粥会很稠。

  2. 芡实与粘米一起使用常会粘连在一起,可以用绿豆、小米等杂粮调配,口感也会更好。