面条是由面粉和水制成的,其中不含蛋白质和脂肪,因此不容易腐败。为保持面条的新鲜度和品质,可将未开封的干面条存放在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温潮湿。如果已经开封,建议将面条倒入密封袋中,并在放置前尽量保持面条的干燥,这样可以延长面条的保质期。未过期的干面条可以保持几个月到一年左右的时间,但是还是建议在使用前检查面条的外观和气味,确保无异常状况。如果觉得有异味或者发霉现象,就不要食用了。
面条作为日常主食,其消化时间受多重因素影响,两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细,膳食纤维含量低,胃排空通常需1-2小时,进入小肠后1-2小时可完成营养吸收,整体消化时间约2-4小时。