1. 准备一锅水,放入蒸锅架。
2. 将冷冻饺子放入蒸锅架上,注意不要重叠,饺子之间要有足够的空间。
3. 将蒸锅盖好,开火蒸约10-15分钟,直到饺子熟透。
4. 打开蒸锅,用夹子将饺子取出装盘。
5. 可以搭配自己喜欢的调料,如醋、酱油、辣椒油等。
制作羊肉馅饺子时,最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后,放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大,这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧,你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。