1. 准备一锅水,放入蒸锅架。
2. 将冷冻饺子放入蒸锅架上,注意不要重叠,饺子之间要有足够的空间。
3. 将蒸锅盖好,开火蒸约10-15分钟,直到饺子熟透。
4. 打开蒸锅,用夹子将饺子取出装盘。
5. 可以搭配自己喜欢的调料,如醋、酱油、辣椒油等。
制作羊肉饺子时,不仅馅料调配关键,饺子的包法也直接影响其外观与食欲。取适量羊肉馅放于饺子皮中央,不宜过多以免难以捏合。通过精心包制,羊肉饺子不仅味道醇厚,其精致的外形也将成为餐桌上的一道亮丽风景。