将海带浸泡在清水中，至少1个小时，这样海带会变得更加柔软易烂。接着，将海带放入开水中煮熟，煮的时间视海带的厚度而定，一般需要煮10-20分钟。在煮的过程中可以加一些盐和油，这样海带会更加美味，同时也易于烂熟。也可以用压力锅来煮海带，压力锅可以缩短煮的时间，也更容易烂熟。
萝卜海带排骨汤，这道家常菜不仅味道鲜美，更蕴含着丰富的营养成分，为人体健康带来诸多益处。萝卜海带排骨汤还具有增进食欲、辅助改善咳嗽的功效。当然，尽管萝卜海带排骨汤营养丰富，但热量较高，建议适量食用，以免加重胃肠道负担。
