破壁机煮银耳汤的步骤如下：
材料：
- 干银耳 20 克
- 红枣 6-8 个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将银耳泡发至软，并去掉坚硬的部分，洗净。
2. 将泡发好的银耳、红枣和清水放入破壁机中，加入适量的冰糖。
3. 打开破壁机，选择“煮汤”功能，开始煮煮银耳汤。
4. 煮至破壁机自动停止，或者汤汁变浓稠即可。
注意事项：
- 如果破壁机没有“煮汤”功能，可以选择“破壁”功能，但需要手动控制时间。
- 破壁机煮汤时，不可以加入热水，否则会烫伤。
- 煮汤时可以根据个人口味适量添加冰糖，也可以用蜂蜜、红糖等代替。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
