萝卜之所以只长叶子而不长根可能是因为以下原因：
1. 缺水：萝卜在生长过程中需要充足的水分，如果土壤湿度不够或者缺水，就会导致根部无法正常长出。
2. 土壤质量差：萝卜生长需要松软、肥沃、排水良好的土壤，如果土壤质量差，可能会导致萝卜根部生长缓慢或者无法生长。
3. 温度过高或过低：萝卜生长需要适宜的温度，如果温度过高或过低，就会影响萝卜的生长发育，导致根部无法正常长出。
4. 光照不足：萝卜生长需要充足的阳光，如果光照不足，就会影响萝卜的生长发育，导致根部无法正常长出。
萝卜只长叶子而不长根可能是多种因素综合作用的结果，需要根据具体情况进行分析和判断。
