材料：
白萝卜半根、马蹄6个、排骨500克、生姜适量
调料：
盐、鸡精适量
做法：
1.白萝卜、马蹄、排骨洗净，切成小块，生姜切片备用。
2.将排骨放入开水中焯水，去除血水，捞出沥干备用。
3.热锅凉油，放入生姜片煸炒出香味。
4.放入焯过水的排骨继续煸炒。
5.加入适量清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
6.加入白萝卜和马蹄，继续炖煮20分钟。
7.最后放入盐和鸡精调味即可。
二、蔬菜配料韭菜：韭菜与马蹄搭配，能够增添馅料的香气和口感，是常见的搭配选择。五、烹饪方式马蹄馅的饺子可以蒸、煮或煎制。马蹄馅的饺子可以与多种食材和调味料进行搭配，根据个人口味和营养需求进行选择。
