米饭和面条的热量差别不大，取决于其配料和烹饪方式。一般情况下，100克干重的米饭和面条的热量都在350-400卡左右。在烹饪过程中，面条有可能会吸收更多的油或调味料，所以可能会略微高于米饭的热量。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
