其实，韭菜的名称来源于其生长特性。韭菜属于多年生草本植物，根系发达，能够在土壤中持续生长。而韭菜的叶子长而细，像一束长长的“菜”一样。人们把这种长长的、容易生长的植物称为“韭菜”。在股市交易中，韭菜用来形容不懂投资基本知识的新手或者容易被市场情绪和行情影响的投资者。
从中医角度来看，韭菜性温，归肾经，具有补肾、温中、解毒的功效。然而，需要明确的是，韭菜的壮阳补肾功效是有限的，不能将其视为治疗性功能障碍的特效药物。韭菜作为一种药食两用类食物，适量食用对壮阳补肾有一定的辅助作用。
