地瓜保存的z佳条件是在10到15摄氏度的温度下，相对湿度在80%左右。如果环境温度过高或过低，都会影响地瓜的保鲜期和质量。还要注意避免地瓜直接接触水分，防止出现腐烂。可以在保存地瓜的容器中放一些湿度适宜的物品（如湿毛巾、大米等）来维持适宜的湿度。
一般吃地瓜叶不会改变大便的颜色，如果是吃多了或者消化不良了，也会出现这样的情况。存在有肠胃功能不好的情况，吃了大量的地瓜叶后，肠道内的酸性过高，大便的颜色也会发生改变。
